В начале нужно найти, где находятся запрашиваемые файлы:
find / -path "*/javascripts/dashboard.js"
И найденный путь описать в локейшене:
location ^~ /sidekiq/ {
alias /home/artem/site/shared/bundle/ruby/1.9.1/gems/sidekiq-2.16.1/web/assets/;
}